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夏天水果容易坏,看看别人是怎么解决的!

文章出处:伟德国际1946责任编辑:伟德国际1946人气:发表时间:2019-06-04 11:16:55
                            
    、冷柜保鲜水果吧只能少量保存,在水果丰收的时候都是大批量的上市,能满足大量水果保鲜的设施只有一个,就是保鲜冷库。
 
采用保鲜冷库保鲜水果不仅可以长期保鲜水果,还能提高水果的经济价值,当别人都在抢先上市销售水果的时候,我们将水果放置在冷库中,等待水果上市高峰期过去,然后慢慢的上市水果,此时水果的价格跟刚上市时候的可不一样了,这也是许多商家常用的手段,避开水果上市高分期,提高水果经济效益。
                            水果保鲜冷库
7月份成熟的水果:芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜,这些水果都是可以在冷库中进行保鲜的,并且保鲜后的水果与刚采摘下来时候的水果几乎无异,不论是卖相还是口感都是非常棒的。
 
水果保鲜冷库是通过控制温湿度,使其达到水果适宜存放的环境,从而抑制水果体内微生物的生长,减缓新陈代谢,从而达到长期保鲜的效果,西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。草莓:适合的冷藏温度为0℃~3℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
此文关键字:水果冷库水果腐烂水果保存